集美大学知识产权教育与研究中心，是厦门市知识产权局与集美大学合作共建的学术平台，于2011年12月成立，旨在充分发挥政府知识产权工作的主导优势和高校科技创新、知识产权人才培养，教学科研等优势条件，共同推动厦门知识产权领域的理论、法律法规和政策研究，带动知识产权学科建设、人才培养、以及综合性知识产权咨询服务工作的开展，知识产权人才培养、科学研究以及普法宣传等工作。以研究中心为平台，进一步成立了中国知识产权维权援助（厦门）集美大学工作站，以及中国知识产权远程教育集美大学工作站。

研究中心主要依托集美大学海洋文化与法律学院的法律系开展建设，研究人员除了法法律系教师外还包含集美大学其他学院相关学科的教师，以及知识产权实务界人士。整个研究团队具有良好的职称、学历及年龄结构，研究领域涵盖了专利法等传统知识产权法，还有非物质文化遗产保护、竞争法、数据法学、人工智能等前沿领域。

近年来，研究中心立足我市知识产权工作的实际需求，在深化知识产权理论研究的同时，结合我市实际进行对策性研究。通过学术前沿通讯交流、主办或承办学术会议等方式展开科研合作；应知识产权局要求，为我市企事业单位提供知识产权宣讲、培训以及咨询服务。秉持科学研究、对外服务与促进教学的一体化原则，研究中心已经成为我市知识产权局、企业、中小学校的社会科学研究基地或现场教学基地，成为具有行业特色的研究机构。